Presse

Wels, 13.01.2025: Aktuell zieht sich ein großer Milchabnehmer aus der Biomilchverarbeitung zurück. Mehr als 120 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern in Ober- und Niederösterreich mussten sich alternative Wege für ihre Betriebsausrichtung suchen und wurden bei Berglandmilch fündig.

Die Hofabholungsgebühr stammt aus einer Zeit als viele Milchbauern noch Milchkannen zu einer Sammelstelle brachten, von welcher die Molkerei dann die Milch abgeholt hat. Größere Milchbauern konnten sich, gegen Bezahlung einer sogenannten Hofabholungsgebühr, die Milch direkt von ihrem Bauernhof abholen lassen. Ein Service von dem viele Bauern Gebrauch machten, wenn sie genug Milch produzierten, dass ihnen die Möglichkeit einer Hofabholung zugestanden wurde.

Wels, 18.12.2024: Als erstes milchverarbeitendes Unternehmen Österreichs wurden die Emissionsreduktionsziele der Berglandmilch von der Science Based Targets Initiative offiziell bestätigt.

Wels, 21.11.2024: Jährlich werden die besten Käse Österreichs gekürt. Schärdinger erhielt gleich sechs der begehrten Trophäen.