13.08.2014

DLG Prämierung 2014 Goldregen für die Marken Schärdinger und Tirol Milch

Bei der diesjährigen Qualitätsüberprüfung durch DLG in Deutschland hat Berglandmilch mit der Marke Schärdinger und Tirol Milch wieder einige Qualitätspreise gewonnen. DLG Prämierungen stehen für höchste Qualität. Jährlich werden bei der einmal im Jahr stattfindenden Prüfung mehr als 20.000 Produkte aus In- und Ausland nach aktuellen wissenschaftlichen Qualitätskriterien untersucht.

"Für uns sind solche Preise eine Bestätigung der hohen Qualität unser Produkte und ein Zeichen dafür, dass wir den richtigen Weg eingeschlagen haben. Beste österreichische Rohmilchqualität führt zu hochwertigen Käsespezialitäten und Milchprodukten, das schätzen auch unsere Konsumenten", so DI Josef Braunshofer Geschäftsführer der Berglandmilch eGen.

8 Goldmedaillen, 8 Silbermedaillen, 2 Bronzemedaillen:

Gold

Feiner Tiroler Schnittkäse mind. 55% Fett i. Tr. 2kg
Kaiser Max Schnittkäse mind. 55% Fett i. Tr. 2kg
Mei Tiroler Müsli Bircher Müsli 3,2% Fett i.Ma. 150g
Mei Tiroler Müsli Joghurt mit 8,5% Zwetschke mild 3,2% Fett i.Ma. 150g
Schärdinger Amadeus, Schnittkäse, 50% Fett i. Tr., 4,4kg
Schärdinger Chorherrenkäse, Schnittkäse 50% Fett i. Tr., 3,6 kg
Schärdinger Moosbacher Schnittkäse 45% Fett i. Tr. 7kg
Tiroler Adler Hartkäse mind. 45% Fett i. Tr. Laib 7kg

Silber

Schärdinger Affineur Rosso, Weichkäse 65% Fett i. Tr., 250g
Schärdinger Dachsteiner Schnittkäse, 45% Fett i. Tr., 4kg
Schärdinger Kärnter Rahmlaib, Schnittkäse, 60% Fett i. Tr., 4,7kg
Schärdinger Mondseer Schnittkäse, 45% Fett i. Tr., 1kg
Schärdinger Rollino Frischkäsezubereitung Kräuter 65% Fett i. Tr. und darüber 125g
Schärdinger Weinkäse, Weichkäse 65% Fett i. Tr. 1,3kg
Tiroler Alpen Emmentaler Schnittkäse aus pasteurisierter Milch 45% Fett i. Tr.
Tiroler Felsenkeller Käse Hartkäse mind. 45% Fett i. Tr. ganzer Laib ca. 7kg

Bronze

Contessa Paola Weichkäse 55% Fett i. Tr. 1,3kg
Tiroler Bergtilsiter Schnittkäse aus pasteurisierter Milch 45% Fett i. Tr. 150g